朝、家の中がようやく少し落ち着く時間。
家族を送り出して、朝のルーティンをひと通り終えたあと、お湯を沸かして紅茶を淹れ、ティーカップとノートをテーブルに並べます。
たった10分でも、紅茶を飲みながら過ごす時間があると、一日の始まりが少しやわらかく整う気がします。
このブログでは、そんなひと息つく時間を「おうちカフェ」と呼んでいます。
忙しい朝でも、紅茶と手帳があれば大丈夫。
今日は、わたしが毎朝続けている「朝のおうちカフェ」の過ごし方を紹介します。
もし「おうちカフェって何?」と思った方は、こちらの記事で詳しく紹介しています。
朝、おうちカフェの時間から一日を始める
朝はどうしても慌ただしくなりがちです。
家族を送り出したり、朝の家事を進めたり。
気づけば、一息つく間もなく時間が過ぎてしまうこともあります。
わたしは、家族の送り出しや朝のルーティンをひと通り終えたあとに、おうちカフェの時間を作るようにしています。
お湯を沸かして、紅茶を淹れる。
ティーカップを用意して、ノートを開く。
それだけのことですが、この時間があると気持ちが落ち着いて、一日を始める準備が整います。
特別なことをするわけではありません。
でも、紅茶を飲みながら過ごす静かな時間は、その日の自分を少し整えてくれる大切な時間になっています。
わたしの朝のおうちカフェの過ごし方
わたしの朝のおうちカフェは、とてもシンプルです。
紅茶を淹れて、手帳を開き、少しだけ自分の時間を過ごします。
毎日同じ流れですが、それが心地よく、自然と続いています。
お湯を沸かして紅茶を淹れる
まずはお湯を沸かして紅茶を淹れます。
朝はポットで2杯分の紅茶を淹れるのが、わたしのいつもの習慣です。
ティーポットとティーカップを使うと、それだけで家の中でも少しおうちカフェらしい気分になります。
よく飲んでいるのはダージリンやアールグレイ。
すっきりとした味わいや香りが、朝の時間によく合います。
ポットから紅茶を注いで、最初の一杯をゆっくり飲みながら一日を始めます。
朝に飲みやすい紅茶については、こちらの記事でも紹介しています。
ロルバーンを開いて今日の予定を整える
紅茶を飲みながら、行動計画と雑記に使っているロルバーンのノートを開きます。
今日の予定を確認したり、「この順番の方が良さそう」と思ったことを少し調整したり。
思いついたことをメモすることもあります。
朝のこの時間に一度予定を見直すと、その日一日の流れが少し見えやすくなります。
わたしの朝の手帳時間については、こちらの記事でも詳しく書いています。
小さなおやつと、2杯目のミルクティー
紅茶を淹れている間に、小さなおやつを用意することもあります。
クッキーなどのシンプルなおやつが多いです。
1杯目の紅茶を飲み終える頃に、おやつを食べ始めます。
そしてポットに残っている紅茶で、2杯目を淹れます。
2杯目はミルクを入れてミルクティーにすることが多いです。
同じ紅茶でも、ストレートとミルクティーでは味わいが変わります。
その変化を楽しめるのも、ポットで2杯分淹れる朝のおうちカフェの楽しみです。
紅茶とおやつの組み合わせを考えるのも、おうちカフェの楽しみの一つです。
市販のおやつと紅茶の合わせ方は、こちらの記事でも紹介しています。
▶市販のおやつでも満足できる紅茶との合わせ方
頭の中を整える時間(ジャーナリングや勉強)
紅茶を飲みながら、頭の中を少し整える時間も作っています。
もし気になることやモヤモヤがある日は、思いつくままノートに書き出して、ジャーナリングをします。
何もなければ、10分ほど勉強をすることもあります。
何かを頑張る時間というより、一度立ち止まって頭を整理するような時間です。
この時間があると、気持ちが少し軽くなって、
その日やることに向かいやすくなります。
朝のおうちカフェは、ひとり時間を作るきっかけにもなります。
家で楽しめる、心をゆるめるひとり時間については、こちらの記事でもまとめています。
▶ひとり時間の過ごし方|家で楽しむ心をゆるめる趣味
朝のおうちカフェに向いている紅茶
朝のおうちカフェでは、すっきり飲める紅茶を選ぶことが多いです。
ポットで2杯分淹れることが多いので、1杯目はストレートで、2杯目はミルクティーにすることもあります。
その日の気分によって変えていますが、よく飲んでいるのは次のような紅茶です。
朝にすっきり飲めるダージリン
ダージリンは、軽やかでさわやかな味わいが朝の時間によく合います。
後味も軽く、朝に最初に飲む一杯としても飲みやすい紅茶です。
香りで気分が整うアールグレイ
アールグレイは、ベルガモットの香りが特徴の紅茶です。
カップから立ち上る香りを感じながら飲むと、気分がふっと落ち着くように感じます。
ミルクティーにするとやさしい朝になる紅茶
朝に少しゆっくりしたい日は、ミルクティーにすることもあります。
ミルクを入れると味わいがまろやかになり、朝の時間がさらにやさしいものになります。
ミルクティーに向いている紅茶については、こちらの記事でも紹介しています。
▶ミルクティーが美味しくなる紅茶の選び方
朝のおうちカフェは「前に進むための時間」
紅茶を飲みながら過ごす朝の時間は、ただ休んでいるだけの時間ではありません。
少し立ち止まって、今日のことを考えたり、頭の中を整理したりする時間です。
このブログで大切にしているのは、
ひと息つく時間は、前に進むための時間。
という考え方です。
朝のおうちカフェの時間があると、その日一日を少し軽い気持ちで前に進めるようになります。
紅茶と手帳があれば、朝のおうちカフェは作れる
朝のおうちカフェは、特別な準備がなくても始められます。
紅茶を一杯淹れて、ノートや手帳を開くだけでも、立派なおうちカフェの時間です。
まとまった時間が取れない日でも、10分だけ紅茶を飲む時間を作るだけで気持ちが少し整います。
忙しい朝でもできるおうちカフェについては、こちらの記事でも紹介しています。
いろいろな時間で楽しむおうちカフェ
朝のおうちカフェの過ごし方は、人それぞれです。
紅茶を淹れるだけの日もあれば、手帳を書いたり、本を読んだりする日もあります。
このブログでは、いろいろな時間のおうちカフェの過ごし方も紹介しています。

▶︎雨の日のおうちカフェ


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